Publicado: jun 25, 2025
Escrito por: Helissa

A produção de cogumelos no Paraná está concentrada em Curitiba e região metropolitana, em cidades como Castro e Tijucas dos Sul. A maioria ainda são pequenos produtores.

Porém também existem produtores em outras áreas do estado, e a tendência é o cultivo e venda de cogumelos crescerem cada vez mais. Muitos não tem uma presença online forte, como um site ou redes sociais atualizadas, as vezes tendo uma página do Instagram com o número do Whatsapp como único meio de divulgação e contato.

Créditos da imagem: Depositphotos

Comprar cogumelos direto dos produtores é sempre um incentivo à produção, além do consumidor conseguir um produto mais fresco e mais barato. Muitos destes produtores vendem em feiras direto ao consumidor final, ou até fazem entregas à domícilio. Alguns produtores maiores também vendem por atacado, à restaurantes, lojas de produtos naturais e supermercados.

As espécies de cogumelos mais cultivadas na fungicultura brasileira são o Shiitake, Champignon de Paris, Portobello, e vários tipos de Shimeji; portanto, são estas as mais comuns também de se encontrar no Paraná. Alguns também vendem cogumelos medicinais, como o Juba de Leão, cujo cultivo está ficando cada vez mais comum no país.

Abaixo listo os produtores de cogumelos no Paraná que encontrei com uma presença online atualizada, que demonstra que ainda estão na ativa. Visite o site ou rede social deles para mais informações de como adquirir seus produtos.

Produtores de cogumelos no Paraná

Agrotec Cogumelos

WEBSITE e REDES SOCIAIS
FacebookInstagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Londrina, Paraná    
Amuscária Fungi

WEBSITE e REDES SOCIAIS
WebsiteFacebookInstagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Paraná, Tijucas do Sul     
Casal que estuda e produz cogumelos orgânicos e silvestres, oferta cursos e mentorias sobre cultivo de cogumelos, e organiza caçadas de cogumelos.

Chácara Aguro

WEBSITE e REDES SOCIAIS
WebsiteInstagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Curitiba, Paraná     
Produzem cogumelos comestíveis e fazem entregas em Curitiba e região. Também ofertam um curso online de produção de cogumelos.

Chácara Bete Seã

WEBSITE e REDES SOCIAIS
FacebookInstagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Paraná, São José dos Pinhais     
Produz e vende cogumelos comestíveis e medicinais in natura e desidratados, entre outros produtos orgânicos. Faz entregas em Curitiba e região.

Cogu Meu

WEBSITE e REDES SOCIAIS
Instagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Campo Largo, Paraná    
Cogumelos Caeté

WEBSITE e REDES SOCIAIS
Instagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Leópolis, Paraná    
Cogumelos Canção

WEBSITE e REDES SOCIAIS
WebsiteInstagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Maringá, Paraná     
Vendem extratos de cogumelos funcionais na loja online e também cogumelos frescos em Maringá e região.

Cogumelos Loman

WEBSITE e REDES SOCIAIS
WebsiteFacebookInstagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Castro, Paraná     
Empresa que produz e fornece cogumelos frescos das variedades Champignon Paris, Portobello, Shiitake, Shimeji Branco, Shimeji Preto, Eryngui e Salmão.

Cogumelos Umuarama

WEBSITE e REDES SOCIAIS
FacebookInstagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Paraná, Umuarama     
Produz e vende cogumelos in natura, além de blocos de cultivo.

Cogumelos Yamashita

WEBSITE e REDES SOCIAIS
FacebookInstagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Paraná, São José dos Pinhais     
Produz e vende cogumelos in natura. Também oferece cursos presenciais de cultivo de cogumelos comestíveis.

Coogusul

WEBSITE e REDES SOCIAIS
WebsiteFacebookInstagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Itajaí, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina     
Coogusul é a Cooperativa Agroindustria de Produtores de Cogumelos da Região Sul. Produzem e vendem cogumelos, microverdes e brotos frescos.

Fungitake

WEBSITE e REDES SOCIAIS
FacebookInstagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Paraná, Umuarama    
Pro Nobis Agroflorestal

WEBSITE e REDES SOCIAIS
WebsiteFacebookInstagramYoutube
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Campo Largo, Paraná     
Oferece cursos e eventos online gratuitos, focados na produção de Shiitake. Também vendem shiitake desidratado, tinturas de cogumelos medicinais, entre outros produtos.

Terralú Cogumelos Especiais

WEBSITE e REDES SOCIAIS
FacebookInstagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Londrina, Paraná    
Vale do Sabor Fungicultura

WEBSITE e REDES SOCIAIS
Instagram
PAÍSES
 Brasil
LOCAIS
 Campo Largo, Paraná    

Posts Relacionados

Cursos Online | Cultivo de Cogumelos no Brasil

Produtores de Cogumelos em Santa Catarina

Produtores de Cogumelos no Rio Grande do Sul

Cursos Presenciais de Cultivo de Cogumelos no Brasil

Cogumelos comestíveis associados a Pinus no Brasil

Cogumelos brasileiros comestíveis | 30+ Espécies silvestres

Os cogumelos medicinais mais populares no Brasil

O Cultivo de Cogumelos Comestíveis no Brasil | Fungicultura

Eventos e Cursos de Caça aos Cogumelos no Brasil