Um lindo fungo coral amarelo, que pelo que li cresce em associação com eucaliptos aqui no Brasil. Fiquei muito feliz de finalmente encontrar esses funguinhos, que são comestíveis – apenas depois de bem refogados, pois são tóxicos quando crus.
Acredito que podem ser da espécie Ramaria flava, que está no livro Guia de Fungos do Sul do Brasil do Primavera Fungi. Porém, lá no iNaturalist não tem registro dessa espécie no Brasil, não sei se mudou de nome, tem algum sinônimo, ou é alguma outra espécie próxima. De acordo com o livro, a época mais comum deles aparecerem é no outono/inverno, porém estes encontrei no verão.
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Vi também um post no Insta de um entusiasta dos cogumelos (@mantiqueirafungi) que encontrou um parecido e disse que era da espécie Ramaria flavo-brunnescens, que seria próxima R. Flava (e também comestível). Esses cogumelos exóticos ainda são pouco estudados aqui no Brasil, é difícil identificar com certeza só por foto, sem análise microscópica.
Encontramos em uma área nova para nós, que possuía alguns eucaliptos. São pequeninos e podem ficar escondidinhos embaixo das folhas. Depois de achar o primeiro, com o olhar mais atento achamos mais uns quantos na volta e deu pra fazer uma boa coleta. Eles parecem uns brocolizinhos amarelos, rs.
Pra provar, fizemos como sempre fazemos quando encontramos um novo cogumelo comestível, provamos só um pedacinho pequeno cada um primeiro, e como não tivemos nenhuma reação adversa no dia seguinte consumimos o restante. A textura segue firme mesmo depois de refogados e eles tem um sabor bem suave, gostamos bastante de experimentar!
📸 Registro feito em 27/02/26 em Caxias do Sul, Rio Grande do Sul.
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