Meu interesse por cogumelos já vem de longa data, porém apenas de forma superficial, sem muito conhecimento. Mas desde 2022, quando me mudei para São Francisco de Paula (Serra Gaúcha) com meu marido, passei a ter mais tempo e acesso a locais propícios para observar e caçar cogumelos, e assim fui aprendendo bastante na prática e de forma autodidata, buscando literatura especializada e posteriormente tendo contato com micólogos.
Esse fascínio pelos cogumelos se juntou ao meu amor à natureza e ao fazer trilhas, à minha paixão pela fotografia, e meu gosto pela escrita. Desde então, venho compartilhando meus achados no Instagram @funga.da.serra, aqui no site e na plataforma iNaturalist. E por fim, resolvi reunir um pouco das minhas experiências e fotografias neste e-book, que lancei no final de novembro de 2025.
Decidi focar nas espécies comestíveis que já encontrei por aqui até agora, e cito somente as que consegui, no mínimo, uma identificação ou confirmação por especialistas, seja através do iNaturalist, grupos do Facebook ou contato direto.
O livro traz informações e fotos de 35 espécies de cogumelos comestíveis que já encontrei por aqui (muitas ocorrem em todo o Brasil). Também compartilho dicas básicas de identificação e caça de cogumelos em linguagem simples, modos de preparo, sugestões de receitas práticas e várias indicações de leitura para aprofundar o tema.
e-Book | Saiba mais
Ele tem 254 páginas, é em formato PDF. Você também pode acessar uma amostra gratuita com 32 páginas para conhecer antes de comprar. Para saber mais, é só clicar na imagem do livro, ou aqui.
Tentei resumir as informações e as minhas experiências e escolher as melhores fotos para ilustrar, pois senão o livro ficaria enorme. Também foquei em fazer o PDF em uma formatação adequada para ser lido tanto no computador/notebook quanto no celular, que hoje em dia é o que a maioria das pessoas usa para ler. Fiz tudo de forma independente; não tenho nenhum tipo de apoio financeiro ou patrocínio, só o meu amor pelos cogumelos mesmo, rs.
Por fim, espero ter conseguido compartilhar um pouco do meu encanto com o Reino Fungi, e ajudar a espalhar um pouco mais de conhecimento sobre cogumelos silvestres comestíveis. Desejo bons encontros, registros fotográficos e experimentos culinários a todos que se dedicam à caça!
⚠ Se acreditar ter encontrado um cogumelo comestível, sempre confirme a identificação com especialistas antes de experimentar. Nunca confie apenas em comparações de fotos ou informações avulsas na internet, ferramentas de IA ou Google Lens. Existem cogumelos tóxicos que podem ser bem parecidos com espécies comestíveis, portanto, não coloque sua saúde em risco.
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